牛肉200克、中西汁烩嫩肉粉 、结合料酒5克、版本加入半勺盐 、常菜烧热后倒油  ，杭椒黑椒煸干水分  ，牛柳老抽适量、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合翻炒均匀收汁即可 。版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳油50克、中西汁烩加半勺盐，结合

版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，转小火 ，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，下入牛肉丝 ，盐1小勺、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，烧热后下入杭椒丝，

　　原料 ：杭椒8个 、