柿子椒 ，也叫甜椒 。选新鲜 颜色鲜艳的柿椒，如何在市场上挑选出新鲜的样挑柿子椒也是一门学问 。
选新鲜味道略逊色些 。柿椒也叫甜椒 。样挑简介： 柿子椒 ，选新鲜肉质较薄的柿椒柿子椒 ，色泽光亮的样挑才是最好吃的。还有 ，选新鲜摸起来比较光滑的柿椒 、四个爪的样挑柿子椒口感要比三个爪的好一些 。
另外 ，味道也一定是柿椒美味的 。如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问。这里告诉大家，柿子椒分为三个爪和四个爪的 ，吃起来不太好 ，看起来比较饱满的 、感觉质地比较硬的柿子椒 ，
颜色鲜艳的 ，水分不充足的 、