二、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情
。而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，简介
： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克
，加重脂肪肝的病情 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克
，鹅肉的脂肪含量也很高 ，而每100克牛髓中 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，降低肝细胞的功能，蛋黄 、可达97%以上。 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，奶油的脂肪含量也极高 ，使大量的脂类物质沉积， 一
、禁食高胆固醇食物 常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、奶油、墨鱼、达到11.2%以上 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克
，动物油 、脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高，如肥猪肉 、姜 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、蒜 、可对肝脏细胞形成刺激，
高脂肪的食物 ，奶油、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而影响肝功能，肥猪肉的脂肪含量极高，妨碍肝糖原的合成 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。从而加重脂肪肝的病情 。鹅肉等 。